YPS-火鍋口測

樣本要求

1. 男，女

2. 20-39歲

3. 高中以上學歷

4. 火鍋就餐行為：

吃火鍋頻率不少于每月1次

競品：競品巴奴、呷哺呷哺、湊湊等

?菌湯鍋底為主：主要下單菌湯鍋底，且一定會喝菌湯

?菌湯鍋底為輔：不是每次都點菌湯鍋底，且偶爾喝

未來不拒絕海底撈火鍋的消費者
地點：打浦路地鐵站
禮金：60元（20分鐘）
1. 介紹人：
2. 您的姓名：
3. 您的手機號碼：
4. 您的身份證號碼：
5.

您的性別是？

6. 請問您目前的最高學歷是什么? （單選）
7. 請問您的周歲年齡是？實足________歲
8.

請問，過去3個月內您去過哪些類型的飯店堂食呢？（可多選）

9.

請問在過去3個月內，您平均每月到當?shù)鼗疱伒昃筒?u>________次？

10. 請問在過去3個月內，在火鍋店中您經常食用以下哪些類型的鍋底呢？【多選】
11.

請問以下那些鍋底未來不會在火鍋店食用呢？【多選】

12.

請問以下哪種描述最符合您在火鍋店就餐時菌湯鍋底的涮煮情況？（單選）

13. 請問以下哪種描述最能反映您在火鍋店下單菌湯鍋底后喝菌湯的情況？（單選）
14.

請問，過去3個月內您去過當?shù)啬男┢放频幕疱伒晏檬?/b>呢？（可多選）

15.

您最常去的品牌是哪個呢？（單選）

16.

請問您會對以下哪些食物過敏或未來3個月拒絕食用？（可多選）

17. 您的郵箱：
18. 請選擇你可以參加的日期以及時間，一場20分鐘